Normes et éthique de l’exercice
Comme la plupart des autres professions, la diététique possède un Code de déontologie et un règlement sur la faute professionnelle (en anglais seulement) pris en application de la Loi de 1991 sur les diététistes. Essentiellement, bien qu’ils couvrent un grand nombre de sujets identiques, ces documents ont des perspectives différentes. Le Code de déontologie établit les idéaux que les diététistes devraient s’efforcer de viser, en mettant l’accent sur les valeurs nécessaires pour atteindre l’excellence. Il utilise des mots comme « principe » et « s’engager » pour décrire les préceptes sous-jacents de la loi.
En revanche, le règlement sur la faute professionnelle établit les prescriptions juridiques minimales qu’une diététiste doit respecter. Toute diététiste qui ne respecte pas ce strict minimum s’expose à des mesures disciplinaires de la part de l’Ordre et à des poursuites devant les tribunaux pour faute professionnelle. Le règlement utilise des mots comme « doit » ou « est tenu de » pour décrire les tâches de la diététiste. Par conséquent, le Code de déontologie et le règlement sur la faute professionnelle visent des buts différents.
Le professionnalisme repose sur la prise de conscience fondamentale de l'équilibre entre la compétence, l'honnêteté et l’équité dans les circonstances propres à l’exercice de la diététique. Le Code de déontologie établit ce que les diététistes doivent s’efforcer d’accomplir en tant que professionnelles en Ontario, et la définition de la faute professionnelle dans le règlement sur la faute professionnelle décrit leurs obligations en termes juridiques. L’analyse de ces deux documents met en évidence certains thèmes de la définition du professionnalisme pour les diététistes :
- être compétent, c.-à-d., posséder les connaissances, les compétences et le jugement appropriés;
- avoir une attitude axée sur le bien-être du client;
- être engagé dans un processus de perfectionnement continu;
- être scrupuleusement honnête;
- équilibrer équitablement les intérêts concurrentiels et parfois contradictoires que rencontre le professionnel dans l’exercice de sa profession.
Les normes d’exercice des diététistes de l’Ontario sont énoncées dans divers documents, notamment la Loi de 1991 sur les professions de la santé réglementées, la Loi de 1991 sur les diététistes, les règlements de l’Ordre et d’autres lois pertinentes.
Ensemble, les normes, les règlements, les lois et le Code de déontologie établissent un degré d’exercice qui assure la sécurité des patients et interdisent aux diététistes d’entreprendre des activités pour lesquelles elles ne possèdent pas les compétences.
Il est très important que les diététistes et leurs employeurs comprennent bien les lois et les règlements qui régissent l'exercice de la diététique. Voici des liens avec les documents qui constituent les bases des normes professionnelles des diététistes.









